12 de dezembro de 2013

Natal - Enfeites natalinos pra deixar a mesa linda!

Continuando a saga de post sobre o Natal, hoje vim comentar sobre o quadro da Sueli Rutkowski no programa Eliana. Sempre acompanhei o quadro e gosto dele, mas no domingo (08) fiquei surpreendida com a quantidade de dicas natalinas que ela deu.

O quadro foi voltado a enfeites natalinos simples, fáceis e baratos e que dão um toque especial a mesa. Elaborei o post com as dicas que considerei mais legais e espero que vocês gostem. No final do post deixo o link de onde peguei as dicas para quem quiser conferir.

Pinguins de azeitona

Para fazer os pinguins você vai precisar de azeitonas, cenoura, palitinhos de dente, tomatinho e cream cheese.
Abra as azeitonas sem caroço e recheie com o cream cheese. Corte uma rodela de cenoura e faça os pés, colocando um palito no centro. Fixe a azeitona com recheio, coloque outra inteira para a cabeça e complete com um bico de cenoura. Se quiser, complete com meio tomate para fazer o chapéu.
Botinhas de salsicha

Corte as salsichas em diagonais complementares e prenda num palito como na foto. Faça a barra da bota com uma tira de queijo e fixe com outro palito. Esconda a sobra de queijo com a salsa e um pedaço de tomate.
Guirlanda Saborosa

Essa é uma das receitas mais práticas com toda a certeza. Essas forminhas são ideais para quem não tem muito tempo para se dedicar a decoração da ceia mas mesmo assim quer fazer bonito. Elas são vendidas prontas em qualquer supermercado. Basta colocar um recheio de patê ou maionese de legumes, enfeitar com a salsa e dispor no formato da guirlanda.

Lâmpada de pinguim

Tem lâmpadas queimadas sobrando em casa? Transforme-as em penduricalhos de árvore muito fofos. Mergulhe a lâmpada em tinta preta, que pode ser acrílica, pinte o formato da barriguinha em branco e com o azul claro faça os olhos. Finalize com um triângulo amarelo para o bico. (Na foto está ao contrário, a lâmpada foi mergulhada em tinta branca e a tinta branca foi passada depois, deixando de fora apenas a barriga do pinguim.).

Boneco de neve

Quer servir seu docinho de leite em pó ou beijinho de um jeito diferente? Faça três bolas em tamanhos diferentes e fixe com um palito de dentes. Os olhinhos são cravos, e o chapéu é um chocolate pronto. Para completar, faça o nariz com uma cenoura ou pasta americana e coloque uma fita para simbolizar o cachecol.

Árvore de morangos
Agora é época desse morango maior, então é só pegar um cone de isopor, palitinhos de churrasco para fixar, e o verde, para dar um toque natalino, são folhinhas de hortelã.

É isso gente, espero que gostem das dicas e que elas ajudem vocês na decoração da ceia.

Todas as informações deste post e mais algumas dicas estão aqui.

Até o próximo post!

7 de dezembro de 2013

Preparando a ceia - Sobremesas natalinas

Continuando a série de posts sobre o Natal, hoje eu vim comentar algumas sobremesas natalinas simples, práticas, baratas e deliciosas pra você arrasar na ceia!


Bolo de amendoim, paçoca e chocolate: Parece uma receita incomum para o Natal, mas fica uma delícia!



Receita: 

. 4 ovos
. 1 1/4 de xícara (chá) de amendoim sem pele
. 1 xícara (chá) de óleo
. 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 2 1/2 xícaras (chá) de chocolate em pó
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 xícara (chá) de leite
. 550 g de paçoca de rolha
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata e 200 g de creme de leite
. 3/4 de xícara (chá) de água
. 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

1. Prepare a massa: no liquidificador, coloque as gemas, 1 xícara (chá) de amendoim e o óleo e bata por 3 minutos.

2. À parte, bata as claras em neve, acrescente 2 xícaras (chá) de açúcar e bata um pouco mais.

3. Junte à mistura do liquidificador e bata mais um pouco.

4. Adicione a farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de chocolate em pó, o fermento e o leite e bata por 3 minutos.

5. Unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro, despeje a massa e leve ao forno moderado por 50 minutos.

6. Faça o recheio: em uma tigela esfarele a paçoca com um garfo.

7. Coloque o leite condensado e 1 lata de creme de leite sem o soro, misture bem e leve à geladeira por 20 minutos.

8. Prepare a cobertura: em uma panela, ponha 1/2 xícara (chá) de açúcar e a água. Deixe caramelizar.

9. Acrescente a margarina e deixe ferver, deixe em fogo baixo, até obter uma calda grossa.

10. Adicione 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó, 200 g de creme de leite sem o soro e mexa até incorporar totalmente com a calda.

11. Desenforme o bolo, recheie com o creme de paçoca, cubra com o chocolate e decore com amendoim restante. 
Creme de baunilha com morango: Receita super fácil de preparar, fica uma delícia.
Creme de baunilha com morango
 2 caixas de morangos (500 g) 
. 2 colheres (sopa) de suco de limão
. 4 colheres (sopa) de açúcar 
      Creme  
. 500 ml de creme de leite fresco
. 1 xícara (chá) de leite
. 6 gemas
. 1 xícara (chá) de açúcar
. ½ colher (sopa) de essência de baunilha
. Biscoitos a gosto para acompanhar

Modo de preparo

Leve ao fogo o morango com o suco de limão e o açúcar, mexendo de vez em quando até cozinhar. Retire do fogo e distribua metade em seis forminhas refratárias. 
Creme
Leve ao fogo o creme de leite com o leite até quase ferver. Bata as gemas com o açúcar, junte um pouco do creme de leite fervente e a essência. Misture rapidamente e adicione ao creme restante.
Leve ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre até engrossar levemente. Distribua entre os refratários e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até firmar.
Depois de frio, gele por quatro horas. Decore com o doce de morangos restante e sirva com os biscoitos.

É isso gente, no próximo post tem mais!

5 de dezembro de 2013

Inspirações Natalinas - Decoração para o Natal

Dezembro já começou e daqui a poucos dias é Natal, os parentes vem te visitar, você reúne os amigos, e tem que pensar na ceia e na decoração da casa. Para ajudar vocês bolei vários posts com dicas preciosas sobre decoração, presentes, cardápios e o look desta data tão especial.

Pra começar, esse post vai falar sobre decoração de uma forma geral, com algumas dicas de como não gastar muito e deixar a casa linda e original

Pinterest é um excelente site pra quem busca inspirações, peguei algumas imagens de lá e do GNT  pra vocês:

Árvore criativa feita com barbante, cola e um cone de isopor.


Mais uma ideia para uma árvore linda e diferente!

Guardanapos decorados dão um toque especial e são simples de fazer!

No próximo post vou dar dicas sobre receitas natalinas fáceis, praticas e deliciosas!

Até mais, gente! Beijos.

1 de dezembro de 2013

O Blog vai mudar de endereço (e de nome, provavelmente).



Oi gente, tava pensando em mudar o endereço do blog.

Motivos:

1- Quando criei o blog eu fazia parte do ByMK (agora Fashion.me) e o objetivo do blog era postar os looks legais que eu encontrava por lá, então o endereço do blog (wwwbymkeirasdeplantao.blogspot.com) era referente a isso.

2- Como já citei acima o objetivo do blog mudou, atualmente posto sobre outras coisas e acho que seria justo que o endereço do blog acompanhasse a mudança.

3- Não gosto do endereço do blog, é um nome extenso, ruim de memorizar e estranho, mas na vontade (louca) de criar o blog acabei colocando isso mesmo.

Os problemas em se mudar o endereço:

1- Tenho medo de as pessoas não relacionarem o novo endereço ao blog e parearem de visitá-lo

2- Ainda não pensei em nenhum endereço para o blog e nem em um nome diferente (acho que vou mudar o nome também, por que a proposta do blog já não é mais a mesma), é difícil achar algo que combine com a nova proposta do blog, seja original, memorável e que esteja disponível.

3- Tenho medo de mudar tudo isso e acabar não gostando do resultado final.

O que eu faço gente? Por favor comentem a opinião de vocês - e se quiserem, me deem ideias pra nomes e endereços também.

Bjs.

Voltei!!! + Explicações do sumiço!

Depois de M-U-U-U-U-U-I-T-O tempo afastada do blog eu resolvi voltar minha gente!

Explico meu sumiço pra vocês: Tenho uma página no Facebook e como ela estava crescendo bastante resolvi me dedicar a ela e deixar o blog de lado por que tinha pouca gente seguindo e comentando, porém me arrependo, foi só parar de postar que os seguidores apareceram.

Outra coisa que me fez desistir do blog foi a escola, esse ano foi muito puxado e eu não ia ter tempo pra postar, porém agora as férias estão chegando.

Mais uma coisa que me fez parar foi a falta de assunto, não tinha mais criatividade e ideia do que postar e um blog sem assunto não vai pra frente.

Mas eu voltei, pra ficar, resolvi me dedicar ao blog agora e garanto pra vocês que vou postar bastante a partir de amanhã - provavelmente.

É isso gente, espero que me perdoem pelo sumiço e me aceitem de volta! ♥